以前去市场总能看到各种牌子的方便面，可以占满整面货架，而如今在去市场，方便面口味越来越多然而数量却大不如前，其中一部分的地盘已经被方便粉丝，方便米线所占据。原因呢想必大家也都很清楚，方便面属于油炸食品，油脂含量过高，经过氧化后进入人体飞铲不容易排除，反而会积存于血管或者其他器官中。而米线就不存在这种问题，米线用大米经过米线机制作，自然老化或者进行烘干，爽口滑嫩，易于消化，特别适合休闲快餐食用。   

      鸿睿机械制造的多功能米线机才做简单，不需任何添加剂！多功能米粉机省去了传统制作米粉机时需把大米先磨浆才能制作米粉以及生产周期长达10个小时的繁杂工艺，利用机器在运行过程中自身摩擦产生合理热量，可以直接投入大米，不需加工任何添加剂，10秒钟即可产出即食熟的米粉、米线、桂林米粉、过桥米线，同时还可以生产年糕。 该型多功能米粉机占地面积小，不需专用厂房10m2的民房、宿舍、临街档口均可用于生产，1－2名小学文化程度的工人即可操作。

       米线的种类很多，例如玉溪小锅米线、大锅肠旺米线、豆花米线、折叠卤米线、折叠鱼丸米线还有知名的过桥米线，米线种类之所以如此的多，一方面和各地口味特色有关，另一方面是为了营养均衡，根据个人口味可以烹调出自己喜爱的美味米线。鸿睿机械免费现场培训米粉的做法、米粉制作、米粉加工等米粉生产工艺与技术，让创业投资者创业无忧！