巩义市鸿睿机械制造有限公司
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自从有了洗面机,洗面工作不再被众人讨厌,工作量大大减少,工作时间大大缩短,渐渐地,人们已爱上了这份朴实无华的工作。新型洗面机的诞生,给给广大用户带来了新的福音。新型洗面机实现“一遍过”,内部设有滤网,放出的面水可以一次性过滤干净,工作更轻松,生活更美好。
新型洗面机的工作分为三步,一是将面粉加水和成韧性面团让其分解,20分钟后开使洗面,边洗边过滤,不要把面筋倒入面糊内。最后把面筋洗净,水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内,待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用;二是用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打,打均匀以后再兑 不发酵的面水调稀稠。用手挑起面糊在面糊上面绕一曲,消失太快是面糊稀,不消失足面糊稠。三是把洗好的面筋放在盆内等20分钟,用手挽成团条状或块、待水滚后下锅,为避免糊锅、边下边搅动,全部浮起后用文火煮半小时即可。
整个过程一目了然,操作简单。内部的滤网,在洗面机工作的每个环节都起到很大的作用。当放出的面水可以一次性过滤干净,我们就省去了很多繁重的、反复的劳动,真正的实现了“一遍过”。而且,新型洗面机还可以定时间,需要多长时间就定多长时间,到时间后机器自动停,不用人工在那里看机器。洗面机下方设有放面水的阀门,洗完面之后,面水可以从下方直接放出。轻松我做主,实惠看得见,洗面机就选鸿睿。
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