和面，在做面食的时候是不可缺少的步骤。做面条，包包子，做馒头凡是与面食相关的吃食，都需要有和面这一操作。不过，自家做这些吃食的话，由于量小，和起面来倒也没有什么让人感到烦恼的。但，和过面的人应该都知道，和面是个比较繁琐的过程。如果需要大量制作和生产面食食品的话，需要几十斤、几百斤的面粉要和的话，这样就会让人感觉到很劳累了吧。这时候用不锈钢洗面机来帮助完成这样的工作，就会省去很大的劳动力，还能节省一定的工作时间。
    鸿睿双螺旋不锈钢洗面机采用立式洗面桶,容量更大,更美观,电器控制和洗面机构距离拉开,容量小材质采用不锈钢制作结构易操作，节省动力，面斗可翻，加不锈钢过滤网，排水口放水方便，洗面机开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。只要简单的按钮操作，就可以控制机器来进行大批量的和面，洗面机有着洗面净、效果好的特点，集和面洗面于一体，大大减轻了人工繁重的体力劳动，适合做面筋生意者使用，也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。