洗面机与和面机有着不同的特点，洗面机是可以洗面，同时也能够和面的机器；而和面机那就只能够进行和面这一个动作了，对于不同需求的人来说，购买到合适的，能够帮助自己生产的机械就是好机械。洗面机和和面机是针对不同的人群制造的，所以说，在购买时，一定要看自己的需求是什么，然后再决定购买和面机还是洗面机。

    洗面机可以进行和面、洗面，作为凉皮机的辅助设备来使用，洗出来的面浆做凉皮，还能洗出面筋，面筋的吃法是多样的。而和面机就单独用来和面，对于馒头加工商来说是帮助生产的好设备，做面食生意的商家，和面比较辛苦的，就可以购买一台和面机来帮助和面，机器自动化程度高，和面量大，可以很好的帮助人们减轻劳动力，省去了不少麻烦。鸿睿全自动洗面机无论是单独使用，还是作为凉皮机的配套设备来使用都是可以的，洗面、和面的工作只要这一台机器就可以同时搞定，机器工作只要按钮来控制就可以了，省心省力。