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 2015.6.23鸿睿机械洗面机的操作使用方法介绍

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       洗面机在生产过程中采取更加有针对性、更加安全有效的方式来应对容易出现的安全问题,保证每个环节都做到安全达标。就比如在食品的消毒灭菌方面,就应该采取更加有效的消毒灭菌手段来应对,例如,可以采用目前已经被很多食品企业所采用的动态消毒灭菌技术。由于在对车间消毒时,人可同时在车间内工作,所以,该杀菌技术也可称作为“食品动态杀菌机”。不仅仅是在消毒灭菌方面,在其他一些安全措施的采用方面,也应该不断更新技术,采用有针对性的措施来解决。
        洗面机的操作使用方法介绍,将面粉加水和成韧性面团让其分解,20分钟后开使洗面,边洗边过滤,不要把面筋倒入面糊内。最后把面筋洗净,水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内,待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用;把洗好的面筋放在盆内等20分钟,用手挽成团条状或块、待水滚后下锅,为避免糊锅、边下边搅动,全部浮起后用文火煮半小时即可。捞起放在水中,用时撕成小条; 用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打,打平均以后再兑 不发酵的面水调稀稠。用手挑起面糊在面糊上面绕一曲,消失太快是面糊稀,不消失足面糊稠。也可根据实行操纵情况而定稀稠。 搅打方法是可用发酵的面糊兑入不发酵的面糊中调配,也可兑入适度干面粉。放一会即可使用。
洗面机的使用说明:
        为了安全本机需接地线;首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合;用户需在机器以外配有保险盒,闸刀。机器不使用时请关掉电源;把机器的皮带传动部门靠墙摆放,使人不得接近。在出产过程中。不能让小孩在机器四周玩耍;如机器出厂不带电机时,用户需自行配置。在安装洗面机的电机时留意机器不能倒转,转速1400转/分,配用皮带A1250二根。转载请注明出处:http://www.wjxmj.com 巩义市鸿睿机械制造有限公司

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